"Taci si inghite"

Ingredientele necesare:

• 250 de grame mălai
• jumătate de litru de lapte
• jumătate de litru de apă
• 4 ouă
• 50 de grame de unt
• 200 de grame de smântână
• 200 grame de telemea
• 200 de grame de cașcaval
• 6 bucăți de cârnați afumați
• 100 grame de slăninuță proaspătă  

Mod de preparare:

  Se pun la fiert apa și laptele, amestecate, adăugam și sarea și lăsăm să dea în clocot. Când începe să fiarbă, se presară o mână-două de mălai în apă, dar trebuie să amestecăm cu un tel sau cu o lingură de lemn foarte bine, pentru a nu se face cocoloașe. Lăsăm să fiarbă câteva minute la foc mediu, amestecând tot timpul. Când preparatul s-a îngroșat, adăugăm cernit și restul mălaiului, puțin câte puțin. Focul nu trebuie să fie puternic și trebuie amestecat în continuu. Când mămăliga e aproape gata, se încorporează și smântâna.
 Preparatul trebuie să aibă o consistență mai moale. După ce se ia de pe foc, jumătate din mămăligă se pune într-un vas termorezistent care a fost uns cu unt în prealabil.
 Peste stratul de mămăligă se pune telemeaua rasă, cârnații tăiați felii și slăninuța prăjită. Se pune alt strat de mămăligă în care se fac niște adâncituri cu lingura și în care se pun untul, ouăle întregi și cașcavalul ras. Cine dorește poate să pună mai multe straturi de mămăligă. Vasul se dă la cuptor până ce ouăle sunt făcute și cașcavalul e puțin rumenit.

Un viitor cu un mare semn de intrebare

    America este cea mai mare putere a lumii.De acolo pleaca totul,tot ce este cu adevarat important.Alegerile presedintelui au fost un subiect intens comentat.
  Nu cred ca victoria lui Trump ne va aduce victoria si noua.Am convingerea ca Trump este un comunist,o persoana care ne va denigra;si nu vorbesc doar despre Romania ci despre toata populatia care este influentata de America.Desigur,ca in fiecare campanie toti candidatii ne promit ca vor schimba lucrurile in bine,ca vom trai ca in povesti.Parerea mea strict personala este ca nu trebuie sa ne luam dupa promisiuni,ar trebui sa conteze mai mult persoana care se afla in spatele candidatului.Comportamentul,realizarile si educatia,mai mult morala a acestuia trebuie sa incline balanta.
   Hillary Clinton era o persoana mai potrivita pentru aceasta functie,nu ar fi facut tot ce si-ar fi propus,dar era timpul ca o femeie sa detina o putere asa mare.Si nu vorbesc din orgoliul feminin,ci pentru ca asa cum stim conta faptul ca o femeie gandeste rational.Si pentru ca o femeie vrea egalitate facea tot ce-i sta in putinta sa ofere tuturor aceleasi oportunitati.
   Acest articol este parerea mea strict personala.Nu este propaganda electorala,nu fac politica :)

Marime gresita sau pur si simplu teapa?

   Cu siguranta ati auzit de persoane care au comandat online si s-au trezit cu comanda "modificata". Cateodata produsul din poza este diferit fata de cel care ajunge la client.A cui sa fie vina?!
  Este comod sa dam o comanda online,dar

Amintiri din copilarie

  
   Oare mai e la fel copilaria din ziua de azi?Nu prea...Majoritatea dintre noi ne amintim cu nostalgie de perioada copilariei noastre,nu aveam tehnologia care exista acum,stateam mai mult afara si ne jucam,desenele animate erau asa cum ar trebui sa fie,pentru copii.Eram cu siguranta niste copii fericiti,cu putinul pe care il aveam.
   Sa ne amintim de lucrurile pe care le aveam si care definesc acea perioada.Sunt sigura ca majoritatea copiilor din zilele nostre nu au habar de aceste jucarii ale vremurilor de mult apuse.
Vedeti galeria foto: