"Taci si inghite"

Ingredientele necesare:

• 250 de grame mălai
• jumătate de litru de lapte
• jumătate de litru de apă
• 4 ouă
• 50 de grame de unt
• 200 de grame de smântână
• 200 grame de telemea
• 200 de grame de cașcaval
• 6 bucăți de cârnați afumați
• 100 grame de slăninuță proaspătă  

Mod de preparare:

  Se pun la fiert apa și laptele, amestecate, adăugam și sarea și lăsăm să dea în clocot. Când începe să fiarbă, se presară o mână-două de mălai în apă, dar trebuie să amestecăm cu un tel sau cu o lingură de lemn foarte bine, pentru a nu se face cocoloașe. Lăsăm să fiarbă câteva minute la foc mediu, amestecând tot timpul. Când preparatul s-a îngroșat, adăugăm cernit și restul mălaiului, puțin câte puțin. Focul nu trebuie să fie puternic și trebuie amestecat în continuu. Când mămăliga e aproape gata, se încorporează și smântâna.
 Preparatul trebuie să aibă o consistență mai moale. După ce se ia de pe foc, jumătate din mămăligă se pune într-un vas termorezistent care a fost uns cu unt în prealabil.
 Peste stratul de mămăligă se pune telemeaua rasă, cârnații tăiați felii și slăninuța prăjită. Se pune alt strat de mămăligă în care se fac niște adâncituri cu lingura și în care se pun untul, ouăle întregi și cașcavalul ras. Cine dorește poate să pună mai multe straturi de mămăligă. Vasul se dă la cuptor până ce ouăle sunt făcute și cașcavalul e puțin rumenit.

Un viitor cu un mare semn de intrebare

    America este cea mai mare putere a lumii.De acolo pleaca totul,tot ce este cu adevarat important.Alegerile presedintelui au fost un subiect intens comentat.
  Nu cred ca victoria lui Trump ne va aduce victoria si noua.Am convingerea ca Trump este un comunist,o persoana care ne va denigra;si nu vorbesc doar despre Romania ci despre toata populatia care este influentata de America.Desigur,ca in fiecare campanie toti candidatii ne promit ca vor schimba lucrurile in bine,ca vom trai ca in povesti.Parerea mea strict personala este ca nu trebuie sa ne luam dupa promisiuni,ar trebui sa conteze mai mult persoana care se afla in spatele candidatului.Comportamentul,realizarile si educatia,mai mult morala a acestuia trebuie sa incline balanta.
   Hillary Clinton era o persoana mai potrivita pentru aceasta functie,nu ar fi facut tot ce si-ar fi propus,dar era timpul ca o femeie sa detina o putere asa mare.Si nu vorbesc din orgoliul feminin,ci pentru ca asa cum stim conta faptul ca o femeie gandeste rational.Si pentru ca o femeie vrea egalitate facea tot ce-i sta in putinta sa ofere tuturor aceleasi oportunitati.
   Acest articol este parerea mea strict personala.Nu este propaganda electorala,nu fac politica :)

Marime gresita sau pur si simplu teapa?

   Cu siguranta ati auzit de persoane care au comandat online si s-au trezit cu comanda "modificata". Cateodata produsul din poza este diferit fata de cel care ajunge la client.A cui sa fie vina?!
  Este comod sa dam o comanda online,dar

Amintiri din copilarie

  
   Oare mai e la fel copilaria din ziua de azi?Nu prea...Majoritatea dintre noi ne amintim cu nostalgie de perioada copilariei noastre,nu aveam tehnologia care exista acum,stateam mai mult afara si ne jucam,desenele animate erau asa cum ar trebui sa fie,pentru copii.Eram cu siguranta niste copii fericiti,cu putinul pe care il aveam.
   Sa ne amintim de lucrurile pe care le aveam si care definesc acea perioada.Sunt sigura ca majoritatea copiilor din zilele nostre nu au habar de aceste jucarii ale vremurilor de mult apuse.
Vedeti galeria foto:

7 principii de viata oferite de Mark Twain

   Urmand aceste sfaturi sigur vom fi mai impacati cu noi insine si vom avea o viata mult mai linistita.


1.Accepta-te pe tine insuti
 


   „Un om nu se poate simti confortabil fara propria lui aprobare.”
  Daca tu nu te accepti pe tine insuti, atunci nu ai cum sa te simti bine in propria piele. Doar atunci cand te accepti asa cum esti, cu bune si rele, poti fi cu adevarat relaxat si liber. Neacceptarea propriului comportament si a propriilor actiuni ne impiedica sa ne dezvoltam pe plan personal. Vom avea intotdeauna de infruntat o rezistenta interioara. Poate ca iti impui singur anumite limite sau nu consideri ca meriti anumite lucruri. Este important sa te accepti pe tine insuti si sa iti permiti sa evoluezi. Nu cauta aprobarea celorlalti.

 2. Inveseleste-te 
 

   „Umorul este cea mai mare binecuvantare a omenirii:”
   „In fata asaltului rasului, nimic nu poate rezista.”
  Umorul poate schimba orice situatie mohorata intr-una amuzanta. Iti poate schimba starea de spirit oricand si oriunde te-ai afla. Atunci cand esti binedispus, poti lucra mai eficient si te eliberezi de emotiile si gandurile negative. Cand esti relaxat, cu zambetul pe buze, nimic nu mai este imposibil si poti gasi solutii pentru orice problema ivita.
 
3. Renunta la manie
 

   „Mania este un acid care deterioreaza mult mai mult vasul in care este tinut decat lucrurile peste care este varsat.”
  Atunci cand ne maniem, ne irosim energia in mod inutil. Situatiile pot scapa de sub control si ne facem mai mult rau noua insine decat celor asupra carora ne indreptam furia. In loc sa ne maniem, este preferabil sa analizam situatia la rece si sa purtam o discutie calma cu persoana respectiva. Rezolvarea oricarui conflict presupune mult calm si multa rabdare.

 4. Limitele exista doar in mintea ta
 

   „Varsta este o lupta intre minte si materie. Daca nu te superi, nu conteaza.”
  Majoritatea limitelor exista doar in mintea noastra. Ne impunem singuri anumite limite deoarece ne pasa mai mult de ce vor spune ceilalti si consideram ca nu suntem suficienti de buni. De multe ori, interpretam gresit reactiile celorlalti, de vina fiind chiar gandurile noastre negative si temerile noastre.
 
5. Nu mai considera ca ti se cuvine totul
 

   „Nu mai considera ca lumea iti datoreaza ceva. Lumea nu iti datoreaza nimic. Exista inaintea ta.”
  Cand suntem mici, parintii ne ofera tot ce avem nevoie. Pe masura ce crestem, este posibil sa ramanem cu sentimentul ca anumite lucruri ni se cuvin, ca si cum universul este obligat sa ne ofere anumite lucruri sau ne datoreaza anumite lucruri. Acest mod de gandire da nastere doar frustrarilor si furiei. Lumea nu ne datoreaza nimic, iar daca avem astfel de asteptari, ne expunem doar dezamagirilor. Pe de alta parte, atunci cand realizam acest adevar, devenim intr-adevar liberi. De-abia atunci realizam ca noi suntem cei care ne hotaram destinul si ne modelam viata. Totul depinde de ceea ce suntem noi dispusi sa facem. Nu te astepta sa primesti lucrurile deja facute si nu considera ca lumea iti datoreaza ceva. Tu esti responsabil de propria fericire, nimeni altcineva.

 6. In viata, fa ceea ce iti place
 

   „Peste 20 de ani vei fi mai dezamagit de lucrurile pe care nu le-ai facut decat de lucrurile pe care le-ai facut. Asadar, ridica ancora. Carmeste vasul departe de portul sigur. Prinde vantul care sa umfle panzele. Exploreaza. Viseaza. Descopera.”
  Daca nu faci ceea ce iti place, pentru ce mai traiesti? Nu incerca sa fii pe placul celorlalti. Ia propriile decizii si construieste-ti propria fericire.

 7. Fa-i pe altii fericiti in loc sa te concentrezi asupra propriei tale fericiri
 

   „Cea mai buna metoda de a te binedispune este sa binedispui pe cineva."
  Daca vrei sa fii cu adevarat fericit, concentreaza-te asupra celorlalti. Atunci cand ajuti pe cineva, chiar si cu o vorba buna, vei fi chiar tu mai fericit. Pozitivismul este contagios.